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Objetivos

Objetivos generales
Formar profesionales de alto nivel con sólidos valores éticos y humanos, con vocación de servicio, dotados de competencias y herramientas metodológicas y técnicas que les permitan desempeñarse con eficiencia, y eficacia en el desarrollo, la ejecución, administración y gestión de las empresas turísticas y hoteleras bajo estándares de calidad.

Objetivos específicos
Dotar al profesional de competencias y herramientas metodológicas y técnicas que les permitan desempeñarse con eficiencia y eficacia:

  • Diseña proyectos basados en la investigación para responder a las tendencias actuales y necesidades del mercado de turismo.

Las asignaturas están integradas en tres áreas de la profesión: Turismo, Hotelería, y Administración con materias como:

  • Legislación tributaria y laboral
  • Métodos cuantitativos
  • Metodología de la investigación e Investigación de mercados turísticos
  • Software especializados en la industria turística y hotelera
  • Administración de Ama de llaves
  • Administración Front Desk
  • Operaciones de Restaurantes
  • Administración de Servicios y Banquetes
  • Mantenimiento y seguridad para hoteles y restaurantes
  • Desarrollo de emprendedores
  • Elaboración de proyectos turísticos
  • Gestión de la calidad de los procesos turísticos

Además de las áreas de Investigación y de Formación general y Humanística.